ローズマリーとレモンのマドレーヌ＋桃＋桃ジャム＋ロゼワイン
スライスした桃は変色しないようにレモン汁をかけておく。あれば桃ジャム、フレッシュの桃、マドレーヌを一緒に。きりっと冷えたロゼワインと。
（＊桃ジャムレシピはcototokoさんのコーナーで紹介されています。）

コーヒーと生姜のマドレーヌ＋バニラアイスクリーム
こくのあるバニラアイスクリームと一緒に。エスプレッソをかけてアフォガードにしてもおいしそう。