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ごはんを食べる。当たり前のなんでもないことだけど そこからうまれるあたたかな空気がおいしくしてるに違いない。
そう思ったら、食べ手がいるところに作りにいきたくなっちゃった。 と、ひとんちごはんしてます。（ひとんちでごはんつくってます） その場所だからうまれるおいしい空気を感じに。。。
もう１０年来になる親友は今、海のかなた、サンフランシスコにいる。 フラッと、人がいるところへ行くところは、海のかなたでも関係ない！と行ってきた。空の色も、海も、空気もからっとしていてきもちいい。そして、オーガニックに関してはとても進んでいる考え方の場所です。 アメリカなんておいしいものあるん？と思っている人もいるとおもうけど、ここ、サンフランシスコは別。 おいしいお店もたくさんあるし、毎週土曜日に開催されるファーマーズマーケットにはおいしい有機野菜がたくさん。そんなこんなの刺激をうけて、ひとんちごはんしてきました。
朝は毎日ヨーグルトを食べる。 外国にいくとヨーグルトがたくさん 食べられる気がする。なんでだろう？
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日本ではなかなか高級野菜のアーティチョーク。 こっちでは普通に売っていて、早速挑戦。 ルームメートのjodyにアドバイスをもらったりして、国際交流に cookingって一番役に立つって思う。（なんちゃって）
