ロゼワインは、ほんのり甘口から辛口まで造られています。
今回のロゼワインは、フランスのロワール地方のアンジュという地区で、
カベルネ・フランという葡萄を使って造られているほんのり甘いロゼワインです。
色合いから想像できるように、“ダークチェリー”より、日本の“さくらんぼ”の
ようなさわやかな甘さが近い感じ。フレッシュトマトを使ったサラダやパスタ、
ちらし寿司や手まり寿司などと合わせてみて！