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Beauty Healthy Food Club

 
“ワイン”というとなんとな〜くマニアの世界っぽかったり、グラスをくるくる回して飲む難しそうな
お酒というイメージを持っているのでは!?いえいえ”ワイン”って、本当はも〜っとカジュアルに
楽しむもの。自分が「オイシイ〜!」と思ったものを飲むのが一番!
ワインがこむずかしく感じられてしまう人、ワインの疑問やカジュアルな楽しみ方をご紹介します!!



戸外で過ごすのが快適な季節、
ピクニックへ出かけたくなりますよね。
こんな季節のピクニックには、私なら
やさしいさわやかな白ワインを持って行きたい!
さわやかな風の中で飲むワインは
一段とおいしく感じられます。

この白ワインは南仏ラングドック産。
*地中海に面した太陽いっぱい、明るく暑いイメージで気候も安定した
この地方では昔から日常消費用のワインが大量に生産されています。
手軽な値段ながら、造り手を選べば(これポイント!)高品質な
おいしいワインにめぐり合うことが出来ます。

ソーヴィニヨン・ブランという品種のぶどうを使って造られ
るさわやかな白ワイン。より涼しい地方でのこの品種は、ハ
ーブっぽい青い香りときりりとした酸味が特徴。でもラング
ドックのような温暖な地方では桃のようなトロピカルなフル
ーツの印象に変わります。
ここでポイント!ワインは生まれ育った土地を表します。
寒い地方は繊細な感じ。暑い地方は力強い感じって覚えてお
いて!例えば、このワインなら南仏のお花が咲き乱れる
暖かな"春"が口の中いっぱいに感じることができますよ!!
バックのラベルに、この生産者
のモットー『ワインはあがめる
ものではなく、楽しむものだ』
と書いてあります。彼によると
このワインは、ジャマイカ特有
のスパイスで味付けしたジャー
クチキンや黒コショウで味付け
たカジキマグロのステーキを食
べながらレゲエの神様ボブ・マ
ーレーを聞くのがおすすめだそ
う・・・!?
ぜひお試しあれ!

☆ラベル
「ラベルでワインを選ぶなんてダメだよ!」
なんてワインに詳しい人に注意されてしまうかもしれませんが、
美味しいワインは不思議とオイシイ顔(ラベル)をしているのです。
そんなラベル探しをするのも私にとってのワインの楽しみ方のひとつです。
私にとっていい顔だなぁと思うラベルをご紹介します。
ラベルを見ていると“う〜ん、飲んでみたい”と思わせるお顔デス!?
そう思うのは私だけでしょうか・・・皆さんはどんなラベルが好きですか?

シンプルでナチュラルなラベル
って逆に目立つのです。
使われている字体もとってもキ
ュート。
手書きの文字にはそそられます。
これもかなりシンプルですが、
ベースの色はあまり使われない
鮮明な色合いで、存在が引き
立ちます。
手書き風イラストの素朴なラベル。
南仏プロヴァンスのおおらかな雰囲
気が伝わってくるようです。
Jeroboam wine & spirits
〒650-0022 神戸市中央区元町通1-14-18
TEL078-327-7650 FAX078-327-7651
営業時間11:00〜20:00 月曜定休
http://www.jeroboam.jp
動物がモチーフになっているも
のも案外多い。
彼が『カエル』が好きなのでと、
このワインを買っていたステキ
な女性がいました。
覚えやすいのが、動物モチーフ
のラベルのよい所。
あの『ふくろう』のワインって
言うだけで、わかってもらえる
はず。
 
   
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